八大菜系,各种小吃,普通话和粤语标准配音,带您走遍中国,吃遍中国! 民以食为天, 在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想,儒家伦理道德观念,中医营养摄生学说, 还有文化艺术成就,饮食审美风尚,民族性格特征诸多因素的影响下, 创造出彪炳史册的中国烹饪技艺, 形成博大精深的中国饮食文化.

一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的.同时也受到这个地区的自然地理,气候条件,资源特产,饮食习惯等影响.有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为:苏,浙菜好比清秀素丽的江南美女;鲁,皖菜犹如古拙朴实的北方健汉;粤,闽菜宛如风流典雅的公子;川,湘菜就象内涵丰富充实,才艺满身的名士. 

我们的美食中国系列应用将带您领略中国各地的传统美食和小吃,让您随时随地了解最为美味的中华美食. 



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